Čokoládové placky

24. 9. 2025

Hľadáte recept bez lepku a navyše pre vegánov?

Tento recept na vegánske bezlepkové pečivo svojou chuťou a jednoduchou prípravou tromfne aj pečivo klasické.

Budete potrebovať:

• 90 g datľov
• štipku soli
• 3 lyžice mandľového masla
• 60 g mletých mandlí
• 3 lyžice kakaového prášku
• 40 g tmavej čokolády – vyberajte vegánsku bez lepku

Postup prípravy:

• Začnite tým, že si na noc namočíte datle do vody.
• Ďalší deň si predhrejte rúru na 180 stupňov.
• Vodu z datľov zlejte a datle vložte do mixéra.
• Akonáhle sú datle hladké, pridajte mandľové maslo, mleté ​​mandle a kakaový prášok – celú zmes dobre premiešajte.
• Opatrne vmiešajte čokoládové lupienky alebo kúsky čokolády.
• Vyložte si plech papierom na pečenie a naň pokladajte placky, ktoré si ručne vytvoríte.
• Pečte na 180 stupňov po dobu asi 12 minút.
• Hotové placky nechajte vychladnúť a potom ich uskladnite v uzatvárateľnej dóze a skladujte na tmavom a chladnom mieste.

Podobné články