Cukrové citrónové tyčinky

24. 9. 2025

K tomuto receptu potrebujete iba 7 ingrediencií.

Citrónová tvarohová náplň je extra hustá a krémová a leží na neodolateľnej maslovej kôrke. Citrónové tyčinky pečte vždy pri nižšej teplote, aby ste sa vyhli prepáleniu.

Ingrediencie

100 g masla
2 lyžice cukru
2 šálky múky
2 lyžičky vanilkového extraktu
soľ
6 vajec
šťava z 2 čerstvých citrónov

Postup

Rozpustené maslo a cukor zmiešajte dohromady.
Pridajte vanilku a soľ. Zamiešajte.
Prisypte múku a vytvorte cesto, ktorým následne vyplňte formu na pečenie.
Teraz si pripravte polevu.
Šťavu z citrónov, vajcia, cukor a trochu múky zmiešajte dohromady.
Náplň vlejte na korpus a pečte asi 20 minút (do stuhnutia) na 163 °C.
Po upečení vyberte hotové pečivo z rúry a nechajte vychladnúť. Trvá to asi 1 hodinu pri izbovej teplote.
Následne vložte pečivo na 1–2 hodiny do chladničky, kým nie je vychladené a potom nakrájajte na úzke tyčinky.
Na záver všetky tyčinky posypte práškovým cukrom.
Môžete podávať!

Citrónové tyčinky poskladané na sebe — zdroj: sallysbakingaddiction.com

Citrónovú polevu môžete zafarbiť na hnedo pridaním kakaa.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)