Kokosové osie hniezda
24. 9. 2025
Osie hniezda patria medzi recepty na najrýchlejšie vianočné cukrovinky a spoločne s kokosom tvoria ideálnu kombináciu.
Budete potrebovať:
- 200 g mletého kokosu
- 200 g cukru múčka
- 1 vajce
- 200 gramov piškótov
- 210 g zmäknutého masla
- celé piškóty
Krém:
- 3 lyžice studenej kávy
- 3 lyžice práškového cukru
- 1 žĺtok
- 1 vajce
- 125 g masla
Postup prípravy:
- Kokos, cukor, vajce, mleté piškóty a maslo zmiešajte dohromady a vytvorte cesto.
- Pripravené cesto vložte na 30 minút do chladničky, aby stuhlo.
- Medzitým si pripravte krém.
- Kávu, cukor, žĺtok a vajce rozmiešajte vo vodnom kúpeli a miešajte do doby, kým zmes nezhustne.
- Zmes nechajte vychladnúť.
- Neskôr hmotu zašľahajte do zmäknutého masla.
- Pripravte si formičky na osie hniezda a vysypte ich práškovým cukrom.
- Z cesta tvorte guľôčky, ktoré vtlačte do formičky.
- Pomocou konca varešky vytvorte jamku, ktorú naplňte krémom.
- Osie hniezda uzavrite celým piškótom.
- Skladujte v chladničke alebo na veľmi chladnom mieste.

Mandle k vianočnému pečeniu neodmysliteľne patria. Inšpirujte sa našimi receptami na cukrovinky z mandľovej múky.
Podobné články
Pečený kapor na masle v rúre
Kapor na zelenine a masle
Najlepší pečený kapor na masle a rasci
Kapria pochúťka na masle a cesnaku
Netradičné orechové kremrole
Najlepšie nepečené orechové trubičky plnené krémom
Parížske trubičky z lístkového cesta
Plnené vianočné trubičky z medového cesta