Linecké pečivo pre vegánov

24. 9. 2025

Akonáhle ochutnáte tento recept, toto vegánske linecké pečivo si zamilujete.

Budete potrebovať:

• 2 hrnčeky mandľovej múky
• ½ hrnčeka mletých vlašských orechov
• 1 lyžička škorice
• ½ lyžičky mletého klinčeka
• 1 lyžička prášku do pečiva
• ¼ lyžičky morskej soli
• ½ hrnčeka oleja – kokosový, sezamový či slnečnicový
• ½ hrnčeka agávového nektáru
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• malinový džem

Postup prípravy:

• Najskôr si predhrejte rúru na 180 stupňov.
• Do misy dajte múku, škoricu, klinčeky, orechy, soľ a prášok do pečiva – všetko zmiešajte.
• Do sypkej zmesi pridajte olej, agávový nektár a vanilkový extrakt.
• Všetky suroviny poctivo zmiešajte tak, aby sa dokonale prepojili.
• Akonáhle je cesto hotové – nelepí sa a je z neho kus hmoty, vložte ho aspoň na 15 minút do chladničky.
• Potom si pripravte plech na pečenie s papierom na pečenie.
• Cesto vyvaľkajte asi na 4 milimetrové pláty a vykrajujte tvary podľa chuti.
• Nakoniec dajte plech do rúry a pečte pri teplote 180 stupňov asi 7 minút.
• Po upečení nechajte linecké pečivo vychladnúť.
• Neskôr spojte vždy dva kusy k sebe pomocou malinového džemu.
• Uchovávajte na chladnom mieste.

Podobné články