Maxi trdelníky pre veľkých chlapov

24. 9. 2025

Veľkí chlapi viac snívajú. Doprajte si väčšiu dávku. Recept na trdelník je ako stvorený pre vás. Bonusom je videorecept!

INGREDIENCIE

500 g polohrubej múky
80 g masla
2 vajcia
3 lyžice práškového cukru
250 ml mlieka
1 kocka droždia
štipka soli
olej
vanilkový a škoricový cukor

POSTUP

Mlieko si dáme ohriať do vlažna, pridáme rozdrobené droždie, lyžičku cukru a necháme kysnúť.
Múku zmiešame s vajcami, pridáme zvyšok cukru, soľ, rozpustené maslo a droždie s mliekom.
Cesto dôkladne vyhnetieme a necháme kysnúť asi pol hodiny.
Potom ho vyvaľkáme na tenkú placku, nakrájame na tenké prúžky a omotáme na valček zabalený do alobalu.
Valček položíme do vyššieho pekáča tak, aby bol trdelník vo vzduchu.
Nakoniec trdelník potrieme olejom, posypeme vanilkovým a škoricovým cukrom a dáme piecť na 150 °C asi na 10-15 minút.
Necháme schladiť, a potom opatrne stiahneme z valčeka.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)