Mramorové rezy z kukuričnej múky
24. 9. 2025
Ingrediencie:
- 65 g zmäknutého masla
- 35 g práškového cukru
- Kôra z polovičky pomaranča
- 60 g kukuričnej múky
- 40 g kukuričného škrobu
- 30 g ryžovej múky
- 1 polievková lyžica kakaa
Postup
- Maslo zmiešajte s cukrom, múkou a škrobom do hladkého cesta.
- Jednu tretinu cesta zmiešajte s kakaom. Tmavé aj svetlé cesto premiešajte opatrne tak, aby zostalo dvojfarebné.
- Rozdeľte cesto na dve polovice, z každej utvorte valček a odložte ich v igelitovej fólii na 2 hodiny do chladničky.
- Rúru rozohrejte na 160 °C.
- Zo stuhnutých valčekov nakrájajte kúsky široké asi 1 cm a rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečte asi 10 minút a na záver pocukrujte.

Podobné články
Pečený kapor na masle v rúre
Kapor na zelenine a masle
Najlepší pečený kapor na masle a rasci
Kapria pochúťka na masle a cesnaku
Netradičné orechové kremrole
Najlepšie nepečené orechové trubičky plnené krémom
Parížske trubičky z lístkového cesta
Plnené vianočné trubičky z medového cesta