Nátierka z hermelínu a romadúru

24. 9. 2025

Tento recept na hermelínovú nátierku na chlebíčky nie je pre slabé povahy. Vyrába sa zo zmesi vyzretých mäkkých syrov, sladkej alebo pálivej papriky a trošky cibule prihodenej do zmesi. Nátierka je veľmi aromatická a nemusí byť pre všetkých, ale chuťovo je fantastická.

Čo budeme potrebovať

115 g zrelého romadúru
115 g zrelého hermelínu
115 g masla
30 g jemne nasekanej cibule
1 lyžica sladkej maďarskej papriky
1 lyžička pálivej papriky
1/2 lyžičky mletej rasce
1/4 lyžičky soli
korenie
smotanový syr (na dosiahnutie požadovanej konzistencie)

Postup

V strednej miske roztlačte dohromady romadúr, hermelín a zmäknuté maslo, kým sa dobre nespoja.
Pridajte mletú cibuľu, sladkú maďarskú papriku, pikantnú papriku, mletú rascu, soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti.
Pridajte smotanový syr, aby nátierka mala správnu konzistenciu.
Dajte na pár hodín do chladničky, aby sa chute spojili.

A ako si najlepšie užiť vianočnú atmosféru? No predsa vo svetroch s vianočným motívom . Pozrite sa na tie, ktoré prešli našou recenziou.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)