Nepečené datľové guličky s makom

24. 9. 2025

Ak ste milovníci maku, nezabudnite do svojho zoznamu vianočných cukroviniek zaradiť aj tieto makové guličky. Rozhodne sú jedinečné!

Čo budete potrebovať

200 g vykôstkovaných Medjool datlí
100 g mletého maku
2 až 3 lyžice vody (voliteľne môžete zmiešať s lyžičkou medu)
1 hrsť celého maku
blanšírované a olúpané celé mandle (voliteľne)

Postup

Najprv vykôstkujte datle.
Potom odvážte 200 gramov.
V kuchynskom robote alebo mixéri rozmixujte datle so 100 gramami mletého maku.
Potom pridajte 2 až 3 polievkové lyžice vody, aby bola zmes trochu lepkavá.
Pokiaľ sú datle málo suché a/alebo nie sú príliš sladké, môžete ako súčasť odmeraného množstva vody použiť trochu medu (maximálne 1 lyžičku).
Zmes preložte na papier na pečenie a zmiešajte do hmoty.
Rozdeľte na štyri rovnako veľké porcie.
Potom z každej časti vytvarujte poleno.
Každé poleno narežte na osem rovnako veľkých kusov.
Každý kus (celkom ich bude 32) vyvaľkajte do guličiek.
Do plytkej misky nasypte hrsť alebo dve celého maku.
Každú guľôčku poriadne obaľte v celom maku.
Voliteľne do stredu každej obalenej gule jemne vtlačte celú blanšírovanú a olúpanú mandľu (špicatú stranou dole).
Guľôčky ideálne vložte do papierových košíčkov.
Nechajte si chutiť!

Makové guličky s mandľami v papierových košíčkoch. — www.birdflight.blog

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)