Nepečené pečivo zo sušienok

24. 9. 2025

Toto pečivo sa prezýva čokoládový ježko, pretože je vyrobený z drvených sušienok a vlašských orieškov.

Vyskúšajte náš recept a obohaťte svoje sviatočné menu!

Ingrediencie

• 100 g masla
• 395 g sladeného kondenzovaného mlieka
• 150 g tmavej čokolády
• 250 g čistých sladkých sušienok rozdrvených (podľa vlastného výberu)
• ½ šálky (50 g) sušeného kokosu
• ½ šálky (65 g) nahrubo nasekaných vlašských orechov
• 2 lyžičky kakaového prášku
• 290 g extra tmavej čokolády
• 2 lyžice rastlinného oleja alebo kokosového oleja (voliteľné)

Postup

• Formu na pečenie vymažte alebo vyložte papierom na pečenie a odložte ju nabok.
• Maslo, sladené kondenzované mlieko a pol tmavej čokolády vložte do misky, vhodné do mikrovlnnej rúry. Asi 3–4 minúty zahrievajte, kým sa všetko nerozpustí.
• Zmes následne vyberte a premiešajte.
• Pridajte do zmesi drvené sušienky, kokos, vlašské orechy a kakaový prášok. Znovu premiešajte.
• Pripravenú zmes rozotrite do pripravenej formy.
• Ak nechcete používať na roztopenie mikrovlnku, môžete všetko rozpustiť v rajnici na sporáku.
• Rozpustite vo vodnom kúpeli druhú polovicu čokolády a zmes v mise ňou polejte.
• Všetko nechajte chladiť po dobu minimálne 3 hodín.
• V chladničke vám toto nepečené vianočné pečivo vydrží až 5 dní.

Podobné články