Recept na kanapky s krémom z červenej repy

24. 9. 2025

Červená repa sa dostáva stále viac do popredia a stáva sa obľúbenou potravinou nielen v slanej kuchyni, ale aj v tej sladkej. Ochutnajte tento dokonalý recept z kategórie vianočných predjedál a presvedčte sa sami, že tomu nemožno nič vytknúť.

Ingrediencie:

• 400 g varenej červenej repy
• 1 strúčik cesnaku
• 1 vanička tvarohu (polotučného)
• soľ, korenie
• slané sušienky alebo na kolieska nakrájané rožky

Na ozdobu:

• kyslá smotana
• vlašský orech

Postup:

• Červenú repu nakrájajte na kocky a vhoďte do mixéra spolu s prelisovaným cesnakom.
• Mixujte, kým z toho nebude hladká kaša.
• Pridajte vaničku tvarohu, soľ, korenie podľa chuti a mixujte ďalej, kým nie je zmes hladká a nadýchaná.
• Krém natlačte do cukrárskeho vrecka a ozdobte ním jednohubky.
• Ako dekoráciu odporúčame pokvapkať rozšľahanou kyslou smotanou a na vrch dať vlašský orech.

Podobné články