Mandľové pečivo s kokosom a čokoládou

24. 9. 2025

Pokiaľ máte radi mandle v čokoláde, máte sa na čo tešiť. A čo tak parížske rožky s polevou ? Pripravte si ich podľa našich receptov.

Čo budeme potrebovať

• 280 g masla (zmäkčeného)
• 80 g cukru
• 360 g jemne nasekaných mandlí
• 1-1/2 lyžičky vanilkového extraktu
• 300 g hladkej múky
• 60 g kakaa
• štipka soli
• 150 g čokolády (rozpustené)
• 1 až 2 lyžice práškového cukru
• sladený strúhaný kokos

Postup

• Vo veľkej mise vyšľahajte maslo a cukor.
• Zašľahajte mandle a vanilku.
• V inej mise prešľahajte múku, kakao a soľ, postupne zašľahajte do zmesi masla a cukru.
• Nechajte v chladničke zakryté odpočinúť aspoň 2 hodiny.
• Predhrejte rúru na 180 °C.
• Vytvarujte rožky, ktoré umiestnite na plech vyložený papierom na pečenie.
• Pečte 10–12 minút.
• Polovicu mandľových rožkov namáčajte v rozpustenej čokoláde a posypte kokosom.
• Nenamočené konce poprášte cukrom.

Podobné články