Slané nepečené pečivo

24. 9. 2025

Táto slaná dobrota poteší predovšetkým milovníkov rýchlych a jednoduchých receptov. Pokrm totiž budete mať hotový za 10 minút!

Ingrediencie

• 1,5 šálky kokosového cukru
• 1/2 šálky kokosového oleja
• 1/2 plechovky kokosového mlieka
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• 1/4 lyžičky morskej soli
• 2,5 šálky jemne strúhaného kokosu
• 1 šálka veľkých kokosových vločiek
• 2/3 šálky horkej čokolády (nalámanej na kúsky)
• 1/2 šálky mandľového alebo kešu masla (voliteľné)

Postup

• Vo veľkom hrnci zmiešajte kokosový cukor, kokosový olej a kokosové mlieko. Zmes priveďte do varu a varte 2 minúty, kým karamel nezhustne. Občas premiešajte, aby sa zmes nezlepila.
• Odstavte karamel z ohňa a pridajte vanilku, morskú soľ a kokos alebo ovsené vločky. Premiešajte, aby sa spojili. Pokiaľ používate mandľové alebo kešu maslo, dôkladne ho vmiešajte.
• Nakoniec pridajte kúsky čokolády a spojte, miešajte čo najmenej, aby kúsky zostali neporušené.
• Sušienky naporciujte na pergamenom vyložený alebo nepriľnavý plech a nechajte vychladnúť.
• Sušienky budú tuhé po 3–4 hodinách. Nemusíte ale čakať tak dlho – sušienky sú dobré, aj keď sú ešte teplé a mazľavé.

Podobné články