Slané pečivo zo škvarkov

24. 9. 2025

Vianočné pečivo nemusí byť za každú cenu sladké, a preto prichádzame s nasledujúcim receptom na slanú verziu škvarkového pečiva.

Slané pečivo môže byť veľmi príjemnou zmenou v záplave toľkých sladkostí.

Recept je jednoduchý a určite ho môžete využiť aj počas roka. Slané škvarkové pečivo sa skvele hodí napríklad k pivu.

Ingrediencie

250 g hladkej múky
250 g mletých škvarkov
½ prášku do pečiva
1 žĺtok
30 g strúhanej nivy
soľ
sezamové semienka na posypanie alebo hrubozrnná soľ

Postup

Hladkú muchu zmiešajte s práškom do pečiva a pridajte nastrúhané škvarky.
Potom pridajte žĺtok s nivou a prisypte soľ (zhruba polovicu čajovej lyžičky).
Vypracujte cesto a nechajte ho aspoň hodinu odpočinúť.
Z cesta môžete vykrajovať napríklad kolieska, alebo urobiť tyčinky a posypať ich sezamovým semienkom.
Pečivo dajte piecť do predhriatej rúry na 180–200 °C. Pečte dozlatista.

Slané pečivo zo škvarkov v tvare širokých valčekov. — zdroj: sacr3-files.s3

Zaujali vás recepty na pečivo zo škvarkov? Potom by vás mohli zaujímať recepty na sadlové pečivo.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)