Škoricové kolieska

24. 9. 2025

Čo by boli Vianoce bez koliesok prevoňaných škoricou?

Vyskúšajte tento jednoduchý recept a užite si so svojou rodinou alebo priateľmi veľa zábavy pri ich zdobení!

Ingrediencie

Cesto:

350 g hladkej múky
250 g masla
100 g cukru múčka
1 lyžička mletej škorice
1 vajce

Zdobenie:

1 vajce na potretie
mleté vlašské orechy a cukor kryštál na posypanie

Postup

Všetky ingrediencie dajte do misy a ručným šľahačom vypracujte hladkú zmes.
Zmes preložte na dosku a rukami vypracujte hladké cesto. Hotové cesto vložte do vrecka a nechajte ho v chladničke aspoň 2 hodiny odležať.
Pred tým, než budete chcieť s cestom ďalej pracovať, je nutné ho, aspoň pol hodiny vopred, vybrať z chladničky, aby zmäklo.
Vyvaľkajte z cesta plát, vykrajujte kolieska a rozložte ich na plech vymastený tukom alebo vyložený papierom na pečenie.
Potrite každé koliesko rozšľahaným vajcom a posypte ho zmesou kryštálového cukru a mletých vlašských orechov (orechy môžete tiež posekať).
Kolieska pečte v rúre, predhriatej na 160 °C, a to zhruba 10 minút.
Po vychladnutí môžete škoricové vianočné pečivo ozdobiť podľa vlastnej fantázie.
A máte hotovo!

Inšpiráciu pre ďalšie pečenie môžete nájsť v receptoch na zdravé pečivo zo škorice. Preskúmajte ich!

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)