Recepty na domáceho hubového kubu ako od babičky. Ochutnajte vianočnú staročeskú klasiku
7. 11. 2023
Co se v článku dozvíte?
Láka vás hubový kuba?
Pýtate sa, ako pripraviť túto staročeskú klasiku?
Vyberte si zo štyroch lahodných receptov a pochutnajte si na tradičnom pokrme našich predkov!
Naše recepty
Pravý vianočný hubový kuba
Hubový kuba z krúp
Pôvodný staročeský kuba z rúry
Hubový kuba s údeným mäsom
Prečo naši predkovia jedli na Vianoce huby?
Zloženie jedál u katolíkov ovplyvňoval Štedrovečerný pôst. To znamenalo nejesť pokrmy zo zvierat. Výnimkou sú vodné živočíchy. Preto sa jedli hlavne obilniny, zelenina, ovocie a huby. Huby jednak zastupujú mäso, jednak sú symbolom hojnosti, pretože sú charakteristické svojou vysokou plodivosťou. Huby nájdeme nielen v slovenskej a českej štedrovečernej kuchyni, ale aj v poľskej, ukrajinskej či litovskej.
Podobné články
Aké sú tie najlepšie recepty na košíčkové náplne nielen na vianočné oslavy? My vám to radi prezradíme
Najlepšie recepty na zdravé cukrovinky na Vianoce, ktoré musíte vyskúšať. Ani nespoznáte ten rozdiel!
Vynikajúce náplne do vianočných cukroviniek, po ktorých sa budete olizovať
Recepty na vianočné pečivo bez váženia alebo pečieme s hrnčekmi
Tradičná vianočná štôlňa v 8 skvelých receptoch: inšpirujte sa!
Recepty na aromatické vianočné pečivo s rumom 5x inak. Inšpirujte sa!
Naše recepty na biskupský chlebíček z bielkov si zamilujte. Nadýchané, jemné a lahodné
Obohaťte si vašu vianočnú tabuľu receptami na ovocný chlebíček. Nie je to len o vianočke a vianočnom pečive!