Vianočné koláčiky so sadlom

24. 9. 2025

Tento recept na sadlové cukrovinky nevyžaduje príliš veľa ingrediencií a koláčiky sú navyše ihneď vláčne.

Ingrediencie:

• 150 g sadla
• 150 g hladkej múky
• 150 g cukru múčka
• 4 lyžice kakaa
• Čokoláda na varenie
• Oriešky alebo kandizované ovocie na ozdobu

Postup:

1. Najprv zmiešajte sypké suroviny – teda múku, cukor a kakao.
2. Do zmesi pridajte sadlo rozohriate na izbovú teplotu.
3. Spracujte jemné cesto a potom z neho tvorte guľôčky zhruba s priemerom 3 cm.
4. Na plech si pripravte papier na pečenie a položte naň sadlové guľôčky.
5. Do každej z nich urobte prstom jamku a dajte piecť do predhriatej rúry na 120 °C na zhruba 15 minút (koláčiky sa skôr sušia ako pečú).
6. Upečené sadlové koláčiky naplňte čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli a dozdobte mandľami, vlašskými alebo lieskovými orieškami či kandizovaným ovocím.

Podobné články