Vianočné muffiny z Margot čokolády

24. 9. 2025

Budete potrebovať:

• 250 g hladkej múky
• 20 g holandského kakaa
• 2 lyžičky jedlej sódy
• 150 g čokolády Margot
• 2 tégliky kyslej smotany
• 2 vajcia
• 90 g cukru krupica
• 85 g masla

Postup prípravy:

• Najskôr si rozpustite maslo a nechajte ho vychladnúť.
• Čokoládu Margot vložte do chladničky na 30 minút – potom ju nastrúhajte na jemnom strúhadle.
• Hladkú múku, kakao, prášok do pečiva a jedlú sódu preosejte cez sito a zmiešajte – pridajte nastrúhanú čokoládu Margot.
• V ďalšej mise rozšľahajte vajíčka a zmiešajte ich so smotanou, cukrom a vychladnutým maslom.
• Obe zmesi spojte dohromady a poriadne vymiešajte.
• Cestom začnite plniť formy na muffiny – môžete použiť aj ozdobné košíčky.
• Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu dvadsiatich minút.
• Nakoniec ich ozdobte vianočnými motívmi – môžete využiť zdobiace perá.

Podobné články