Žabie huby s lekvárom

24. 9. 2025

Prekvapil vás medzi ingredienciami ocot? Rozhodne ho nevynechávajte, skvele napomáha krehkosti cesta a vďaka malému množstvu ho v cukroví vôbec nespoznáte.

Ingrediencie:

300 g hladkej múky
200 g masla
1 vajce
2 PL octu
slivkový lekvár

Postup:

V mise zmiešajte múku, maslo, vajcia a ocot.
Vypracujte do podoby cesta a nechajte aspoň 10-15 minút odpočinúť.
Následne cesto vyvaľkajte na plát s hrúbkou približne pol centimetra.
Pomocou väčšieho okrúhleho vykrajovača alebo hrnčekom vykrájajte kolieska.
Do každého kolieska vložte plnú čajovú lyžičku lekváru.
Opatrne koliesko prehnite napoly a prstami stlačte okraje.
Odkladajte na plech s papierom na pečenie.
Vložte do rúry predhriatej na 180 °C.
Pečte asi 10-12 minút v závislosti od veľkosti.
Ešte teplé žabie huby posypte práškovým cukrom

Taštičky plnené lekvárom a posypané práškovým cukrom. — zdroj: kochbar.de

Slivkový lekvár môžete využiť aj v rade receptov na jamkové cukrovinky. Inšpirujte sa!

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)