Žĺtková poleva

24. 9. 2025

Ingrediencie:

2 žĺtky
250 g práškového cukru
1 vrecko vanilkového cukru

Ako postupovať:

Misku položíme do horúceho vodného kúpeľa (teplota okolo 70 °C).
Nasypeme do nej polovicu práškového cukru, pridáme žĺtky, vanilkový cukor a vyšľaháme do hustej peny.
Potom vyberte z kúpeľa, prisypte zvyšný cukor a miešajte tak dlho, kým poleva úplne nevychladne a nebude hladká.

Vianočná poleva zo žĺtkov na vianočné pečivo. — Zdroj: iucitelmusijist.sk

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)