Naše recepty na medovníky bez lepku (nielen) pre celiatikov. Budú chutiť všetkým!
19. 7. 2023
Co se v článku dozvíte?
Recept na bezlepkové medovníky zachutia všetkým, a to aj tým najväčším skeptikom.
Sladkosti a vianočné pečivo, ktoré je gluten free neznamená, že si na ňom nepochutnáte.
Naopak môžete maškrtiť o sto šesť!
A aké vlastne poznáme gluten free múky? To sa dozviete na konci článku.
Aké sú bezlepkové múky?
Mandľová múka je vyrobená z mletých mandlí a je jednou z najobľúbenejších bezlepkových múk. Je bohatá na bielkoviny, vlákninu a zdravé tuky.
Kokosová múka sa získava zo sušeného a mletého kokosu. Je bohatá na vlákninu a má príjemnú chuť. Kokosová múka je často kombinovaná s inými bezlepkovými múkami, pretože má tendenciu byť hustejšia.
Tapioková múka je vyrobená z koreňa manioku. Má jemnú textúru a často sa používa ako prísada na zlepšenie konzistencie a elasticity pečiva, ktoré je vyrobené z ďalších typov bezlepkových múk.
Kukuričná múka je vyrobená z mletého sušeného kukuričného zrna. Má ľahko sladkú chuť a je vhodná na pečenie chleba, sušienok a koláčov.
Quinoová múka je vyrobená z mletých quinoových zŕn. Je bohatá na bielkoviny a vlákninu. Má jemnú textúru a je veľmi dobrá pre všetky druhy pečenia.
Autor článku Milan & Ondra
Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)
Podobné články
Aké sú tie najlepšie recepty na košíčkové náplne nielen na vianočné oslavy? My vám to radi prezradíme
Najlepšie recepty na zdravé cukrovinky na Vianoce, ktoré musíte vyskúšať. Ani nespoznáte ten rozdiel!
Vynikajúce náplne do vianočných cukroviniek, po ktorých sa budete olizovať
Recepty na vianočné pečivo bez váženia alebo pečieme s hrnčekmi
Tradičná vianočná štôlňa v 8 skvelých receptoch: inšpirujte sa!
Recepty na aromatické vianočné pečivo s rumom 5x inak. Inšpirujte sa!
Naše recepty na biskupský chlebíček z bielkov si zamilujte. Nadýchané, jemné a lahodné
Obohaťte si vašu vianočnú tabuľu receptami na ovocný chlebíček. Nie je to len o vianočke a vianočnom pečive!
