Čokoládové mandľové pusinky

24. 9. 2025

Táto dobrota je jednoduchou zmesou pusiniek v kombinácii s nasekanými mandľami a kúskami horkej čokolády, ktorá vás ohromí už po prvom uhryznutí.

Odovzdajte sa jedinečnej chuti týchto cukroviniek a užite si jeho prípravu!

Ingrediencie

  • 225 g prírodných mandlí
  • 3 vaječné bielky
  • 1 polievková lyžica bieleho octu
  • ¼ lyžičky soli
  • 1 šálka cukru
  • 1 lyžička vanilkovej esencie
  • 200 g horkej čokolády, nakrájanej na malé kúsky

Postup

  • Predhrejte rúru na 120 °C. Vyložte 3 veľké plechy papierom na pečenie.
  • Do kuchynského robota vložte mandle a rozmixujte ich na jemno – niekoľko kúskov mandlí ponechajte v zmesi.
  • Do stojanového mixéra pridajte bielky, biely ocot a soľ. Šľahajte, kým nebude tuhý, ale nie suchý.
  • Zatiaľ čo stroj stále mieša, postupne prisypávajte cukor. Šľahajte, kým sa nevytvoria pomerne pevné a tuhé špičky.
  • Vyberte misu z mixéra. Prilejte vanilkovú esenciu a potom pridajte mandle a nasekanú čokoládu. Všetko jemne zmiešajte dohromady a snažte sa všetko spojiť bez toho, aby ste to prehnali s miešaním.
  • Pomocou čajovej lyžičky a stierky nanášajte vrchovaté lyžičky zmesi na plechy, kým nespotrebujete všetku zmes.
  • Vložte 3 plechy do rúry a pečte 40–45 minút, alebo kým sušienky nezačnú zlátnuť.
  • Počkajte, kým pečivo vychladne a začnite si pochutnávať na tejto jedinečnej pochúťke!
Pusinkové pečivo z mandlí a čokolády
zdroj: vjcooks.com

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)

Páčil sa vám tento článok? Dajte 5 hviezdičiek. :) :)

Ďakujeme za hlasovanie!

4.5 / 5 (26 hlasy)

Podobné články


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *