Čokoládové vykrajované pečivo

24. 9. 2025

Doprajte si mimoriadnu chuť čokolády a upečte si lahodné pečivo, pri ktorého vykrajovaní si užijete veľa zábavy!

Ingrediencie

Cesto:

30 dkg hladkej múky
¼ čajovej lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
12 dkg práškového cukru
15 dkg masla
3 žĺtky
15 dkg nahrubo nasekanej čokolády (horká, na varenie alebo mliečna)
¼ lyžičky škorice
Štipka citrónovej kôry (čerstvá alebo sušená)

Na dotvorenie:

marmeláda
čokoládová poleva na vianočné pečivo
zdobenie podľa fantázie

Postup

Múku, kypriaci prášok a práškový cukor preosejte do misy, pridajte ostatné suroviny a vypracujte hladké cesto, ktoré dajte na 1–2 hodiny odpočinúť do chladničky.
Následne cesto vyvaľkajte na plát o hrúbke 0,5 cm a vykrojte z neho rôzne tvary. Vykrajujte tak, aby vám vyšiel párny počet, a to kvôli zlepovaniu.
Preložte pečivo na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre, vyhriatej na 170 °C. Pečte, kým pečivo nezačne ružovieť.
Upečené pečivo nechajte vychladnúť a jednotlivé kúsky k sebe zlepujte pomocou marmelády.
Nakoniec všetko polejte polevou z čokolády na vianočné pečivo a ďalej ozdobte podľa vlastnej fantázie. Môžete zvoliť čokoládové lupienky, cukrárske posýpky, nasekané oriešky a pod.

Čokoládové vykrajované pečivo v tvare srdca, zdobené posypkou a zlepené krémom. — zdroj: theloopywhisk.com

Zdobenie vianočných cukroviniek čokoládou je krásne. Môžete sa ale inšpirovať aj ďalšími polevami na vianočné pečivo.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)