Domáce Rafaelo guličky pre diabetikov

24. 9. 2025

Toto dia kokosové vianočné pečivo je elegantné na pohľad a úžasné na jazyku.

Vyskúšajte klasické Raffaello trošku inak!

Ingrediencie

40 g tortových oblátok (nesladených)
40 g masla
20 g sušeného mlieka
1 lyžička rumu
2 kocky sladidla (môžete použiť sladidlo aj v inej forme)
20 g strúhaného kokosu

Postup

Sušené mlieko a rozdrvené sladidlo vyšľahajte so zmäknutým maslom a lyžičkou rumu.
Do vyšľahanej zmesi opatrne vmiešajte rozdrvené tortové oblátky.
V prípade potreby dajte zmes na chvíľu vychladiť.
Potom tvarujte malé guličky, ktoré následne obaľte v strúhanom kokose.
Kokosové guličky skladujte v chlade.
Pred servírovaním ich môžete vložiť do malých papierových košíčkov s ozdobnou potlačou.

Domáce guličky pre diabetikov, zdobené kokosom. — zdroj: cookinglsl.com

Vyskúšajte aj ďalšie recepty na kokosové vianočné pečivo, na ktorých si určite pochutíte.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)