4 najlepšie recepty na trdelníky podomácky: inšpirujte sa!

7. 11. 2023

Trdlo je síce nadávka, ktorá mieri predovšetkým na ľudskú nešikovnosť, ale aj forma, na ktorú sa namotáva táto úžasná dobrota.

Trdelník je kysnutým sladkým pečivom, ktoré je obalené v cukre a škorici.

Jeho vôňa je taká výrazná, že vzbudí pozornosť každého.

Najlepší je ešte teplý, krásne sa rozplýva na jazyku.

Poďme si upiecť domáci trdelník.

Zvládneme ho aj bez špeciálnej formy.

Videorecept na domáci trdelník nájdete tu:

K Vianociam neodmysliteľne patria aj voňavé korenené perníčky. Pozrite sa, ako na nich!

Kde sa vzal trdelník?

Pôvod trdelníka je pripočítaný maďarským obyvateľom Transylvánie sídliacej v Rumunsku. Potom sa táto skvelá receptúra šírila ďalej, ako napokon všetko, čo je veľmi dobré. Dnes ho poznáme vďaka historickému mestečku Skalica, odtiaľ tiež pochádza názov Skalický trdelník. Okrem nás a našich českých susedov je dobre známy v Poľsku, Nemecku, Rakúsku, Švédsku, Litve a Luxembursku.

Stal sa obrovskou obľubou na rôznych slávnostiach, napríklad vianočných trhoch. Jeho vôňa sa vždy roznesie po celom námestí.

Vo videu môžete vidieť, ako sa trdelník vyrába odborníkmi.

Tipy na vylepšenie trdelníka

Trdelník je taký výborný, že vylepšenie nepotrebuje. Pokiaľ ale chcete zažiariť, určite vyskúšajte rôzne experimenty.

Môžete tak potešiť svojich blízkych.

Ako sa teda ešte dá vylepšiť? Uviedli sme si recept s nutelou, šľahačkou alebo orechmi. Medze sa tu nekladú.

Keď sa vám trdelník podarí urobiť do kónického tvaru, môžete ho naplniť dokonca svojou obľúbenou zmrzlinou a ovocím.

Dal by sa dokonca obaliť v čokoláde a orieškoch.

Deťom by sa určite páčila varianta s lentilkami.

Okrem škorice s cukrom sa dá obaliť aj v kokose, kakau alebo vanilke.

Podobné články