Jednoduchý recept na zázvorové sušienky

24. 9. 2025

Tento druh vianočných cukroviniek sa teší veľkej obľube na severe Európy. Tieto zázvorky sú jednoduché na prípravu a nie je nutné ich nejako zdobiť.

Ingrediencie:

• 1 vajce
• 250 g cukru
• 125 g masla
• 85 g melasy
• 2 lyžičky sódy
• 1 lyžička mletého zázvoru
• ¼ lyžičky mletého klinčeka
• ¼ lyžičky mletej škorice
• ¼ lyžičky mletého muškátového orieška
• 125 g hladkej múky
• 125 g polohrubej múky

Postup:

• Vymiešajte maslo s cukrom do peny.
• Pridajte vajcia jedno po druhom, za stáleho šľahania prilievajte melasu.
• Pridajte všetky sypké ingrediencie a riadne vymiešajte.
• Hotové cesto nechajte na 2 hodiny schladiť v chladničke.
• Potom z cesta tvarujte malé guličky, ukladajte na plech vyložený papierom na pečenie.
• Pečte pri 175 °C asi 15 minút.

Podobné články