Kakaové Masarykove pečivo s vlašskými orechmi

24. 9. 2025

Vynikajúci variant Masarykovho pečiva ozvláštnený o vlašské orechy naložené v medovine a kakao. Tento recept nás veľmi baví!

Čo budete potrebovať

• 1 a 1/2 šálky vlašských orechov
• 2 šálky medoviny
• 1 šálka masla
• 1/2 šálky kryštálového cukru
• 1 žĺtok
• 2 šálky hladkej múky
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1 lyžica holandského kakaa
• práškový cukor na posypanie

Postup

• Vlašské orechy namočte cez noc do medoviny.
• Ráno orechy nakrájajte nahrubo.
• Dobre zmiešajte maslo, krupicový cukor a žĺtok.
• Zmes rozdeľte na polovicu.
• Do jednej polovice dajte 1 šálku múky, kakao a 3/4 šálky vlašských orechov a dobre premiešajte.
• Vytvorte poleno s hrúbkou 4 cm, zabaľte ho do potravinárskej fólie a nechajte cez noc v chladničke odpočinúť.
• Do druhej polovice zmesi dajte 1 šálku múky, vanilkový extrakt 3/4 šálky vlašských orechov a postup opakujte.
• Druhý deň predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
• Vyberte kakaové a vanilkové polená z chladničky a nakrájajte ich na 0,5 cm kolieska.
• Kolieska položte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte 10 minút.
• Ešte horúce ich poriadne poprášte práškovým cukrom a podávajte.

Podobné články