Kokosové vianočné cukrovinky

24. 9. 2025

Kokosoví labužníci, našli ste to pravé orechové. Teda, v tomto prípade kokosové. Toto exotické ovocie sa teší veľkej obľube aj v podobe vianočných cukroviniek zo strojčeka, tak neváhajte vyskúšať.

Ingrediencie:

• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1 a ½ zmäknutého masla
• 1 hrnček cukru kryštál alebo krupice
• 1 vajce
• ¾ hrnčeka strúhaného kokosu
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 1 a ½ hrnčeka hladkej múky
• 1 a ¾ hrnčeka polohrubej múky

Postup:

• Vo veľkej mise vymiešajte maslo s cukrom do nadýchanej peny.
• Pridajte vajce, kokos a vanilku.
• Zmiešajte si múky, kypriaci prášok a postupne pridajte k cestu.
• Hotové cesto natlačte do strojčeka a tvarujte.
• Tvary ukladajte na vymastený plech.
• Pečte na 195 °C asi 10-12 minút.

Podobné články