Krehké kokosové sušienky

24. 9. 2025

Hľadáte recept na zdravé pečivo? Chcete si počas sviatkov udržať kalórie pod kontrolou? Potom je vám tento recept šitý na mieru.

Ingrediencie:

• ½ hrnčeka kokosovej múky
• ½ hrnčeka erytritolu (alebo cukru)
• ¼ lyžička jedlej sódy
• ¼ lyžičky soli
• 3 vajcia
• ⅓ rozpusteného (vychladnutého) masla
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• ½ lyžičky škorice
• ½ hrnčeka nasekanej čokolády
• ¼ hrnčeka strúhaného kokosu

Postup:

• V mise si zmiešajte kokosovú múku, cukor, jedlú sódu a soľ.
• Pridajte vajcia, maslo, vanilku a zamiešajte.
• Pridajte čokoládové kúsky a kokos.
• Z hotového cesta robte guličky, ktoré rozložte na papierom na pečenie vyložený plech.
• Nakoniec všetky guličky roztlačte na placky.
• Pečte pri 175 °C asi 18–20 minút (kým ľahko nezozlatnú).

Podobné články