Linecké medové kolieska pre labužníkov

24. 9. 2025

Nielen, že toto pečivo skvele chutí. Môžete navyše, do jeho výroby, zapojiť celú rodinu.

Nechajte svoje deti vykrajovať a užite si príjemne strávené chvíle.

Ingrediencie

• 500 g hladkej múky
• 120 g cukru múčka
• 180 g masla
• 120 g medu
• 4 vaječné žĺtky
• trocha citrónovej kôry

Postup

1. Zmiešajte všetky sypké suroviny – múku, cukor a citrónovú kôru.
2. Pridajte ostatné suroviny a vypracujte hladké cesto.
3. Po spracovaní nechajte približne hodinu odpočinúť v chladničke.
4. Potom si ho rozdeľte na menšie časti, ktoré rozvaľkajte na pomúčenej doske.
5. Do cesta vykrajujte vybrané tvary. Nezabudnite, že pečivo by malo byť vyrkrojené v párnom počte, aby ste potom kolieska mohli spájať.
6. Pečte, vo vopred vyhriatej rúre, na 170 °C, a to približne 7–8 minút. Ideálne je medové zlepované pečivo strážiť a vytiahnuť ho vo chvíli, keď začne zlatnúť.

Podobné články