Mandľový krém

24. 9. 2025

Z mandlí sa dá vytvoriť aj výborný krém, ktorým môžete dozdobiť rôzne cukrovinky, prípadne ho možno použiť ako náplň napríklad do osích hniezd. Záleží len na vás!

Ingrediencie na krém z mandlí:

• 200 g lúpaných mandlí
• 150 g rozmäknutého masla
• 150 ml mlieka
• 80 g cukor kryštál
• vanilkový cukor

Postup:

1. Mandle bez šupky rozmixujeme čo najviac na jemno.
2. Do misy k tomuto novo vytvorenému prášku pridáme ostatné sypké suroviny.
3. Pridáme mäkké maslo a mlieko a vyšľaháme tuhý krém.
4. Necháme odpočinúť v chladničke asi 2 hodiny.
5. Potom s ním môžeme pracovať podľa ľubovôle. Môžeme ho použiť ako náplň, prípadne, ak sa nám podarí krém dosť tuhý, môžeme ho použiť aj na zlepovanie.

Vyskúšajte napríklad variant strojčekových cukroviniek s touto mandľovou náplňou!

Podobné články