Maslové pečivo s cukrovou polevou

24. 9. 2025

Milujete vôňu masla, ktorá sa uvoľňuje z rúry, keď pečiete pečivo? Niektorí ľudia si bez toho vianoce nedokážu predstaviť.

Vyskúšajte toto lahodné maslové pečivo. Nevyzerá na zahryznutie?

Ingrediencie na cesto:

• 1 hrnček zmäknutého masla
• ½ hrnčeka cukru
• 1 veľké vajcia
• 1 lyžica vanilkového extraktu
• 3 hrnčeky hladkej múky
• ½ lyžička prášku do pečiva

Postup:

• Zmiešajte maslo s cukrom do peny.
• Pridajte vajcia a vanilkový extrakt.
• Nakoniec vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva.
• Hotové cesto si rozdeľte na 4 časti. Každú z nich zabaľte do potravinovej fólie.
• Dajte na hodinku do chladničky.
• Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na placku asi 3 mm vysokú.
• Vykrojené tvary pokladajte na papierom na pečenie vyložený plech.
• Pečte na 180 °C cca 10 minút.

Chcete si veselo a jednoducho pečivo ozdobiť? Tu je recept na hrnčekovú polevu.

Ingrediencie na polevu:

• 2 hrnčeky práškového cukru
• 1/4 lyžičky soli
• 1/2 lyžička vanilkového extraktu
• 1/5 hrnčeka vaječných bielkov
• potravinárske farbivo
• voda podľa potreby

Postup:

• Do väčšej misy si preosejte práškový cukor. Pridajte soľ, vanilkový extrakt a bielky.
• Cukor a tekutiny spolu opatrne premiešajte, pridajte potravinárske farbivo.
• Pokojne si polevu rozdeľte do viacerých menších mištičiek a primiešajte rôzne farby potravinárskeho farbiva.
• Pokiaľ chcete pomocou zdobičky ozdobiť okraje, táto konzistencia postačí. Ak ale chcete namáčať celé pečivo, polevu si trochu narieďte vodou. Pridávajte ju ale opatrne, po lyžičkách.

Podobné články