Moka oválky s čokoládou

24. 9. 2025

Patríte medzi milovníkov kávy a čokolády? V tom prípade si tieto cukrovinky zamilujete!

Ingrediencie:

• 230 g hladkej múky
• 160 g masla
• 120 g cukru krupica
• 10 g instantnej kávy
• 2 lyžičky espressa
• horká čokoláda
• posypky na ozdobu

Postup:

1. V mixéri vyšľahajte maslo a práškový cukor dohladka.
2. Rozpustite polovicu množstva instantnej kávy v dvoch lyžičkách espressa a pridajte ju do masla a cukru.
3. Premiešajte.
4. Keď sa vytvorí krémová zmes, pridajte preosiatu múku a zvyšný kávový prášok.
5. Vypracujte v cesto, ktoré následne zabaľte do potravinovej fólie a vložte cez noc do chladničky.
6. Nasledujúci deň cesto vyvaľkajte na hrúbku cca 5 mm.
7. Pomocou oválneho vykrajovača vykrájajte tvary a vykladajte ich na plech s papierom na pečenie.
8. Následne plechy vložte na 10 minút do chladničky.
9. Predhrejte si rúru na 170 °C a pečte 12-15 minút dozlatista.
10. Po vychladnutí moka oválky prelejte rozpustenou horkou čokoládou a ozdobte posypkami.

Podobné články