Nepečené guličky z arašidového masla

24. 9. 2025

Aj z arašidového masla sa dá pripraviť výborné a jednoduché pečivo. A tento recept je toho príkladom. Vychutnajte si ich len tak samotné, ozdobte ich práškovým cukrom, kokosom či posypkami alebo si ich namočte do rozpustenej čokolády.

Čo budete potrebovať

Na guličky:

• 110 g masla, izbové teploty
• 520 g krémového arašidového masla
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• 400 g práškového cukru, preosiateho
• ¼ lyžičky soli

Voliteľne na ozdobu:

• práškový cukor
• strúhaný kokos
• posypky
• jemne nasekané orechy
• rozpustená čokoláda

Postup

• Veľký plech vyložte papierom na pečenie.
• V stolnom mixéri vybavenom lopatkovým nástavcom alebo vo veľkej mise s elektrickým mixérom na strednú rýchlosť miešajte maslo, arašidové maslo a vanilku, kým sa všetko dôkladne nespojí.
• Stlmte mixér na nízku rýchlosť a postupne pridávajte práškový cukor a soľ a miešajte, kým sa všetko nespojí.
• Nastavte mixér na stredný stupeň a šľahajte asi 2 minúty.
• Naberte cesto na polievkovou lyžicou a vytvorte guľôčku.
• Takto spotrebujte všetko cesto.
• Guľôčky pokladajte na pripravený plech a dajte na hodinu do chladničky.
• V prípade potreby vychladené guličky rýchlo rolujte v dlaniach, aby ste vyhladili vonkajšie strany.
• Ak chcete, guličky obaľte v strúhanom kokose, práškovom cukre, posypkách alebo jemne nasekaných orieškoch.
• Guličky je možné tiež namáčať v čokoláde.
• Nechajte si chutiť!

Podobné články