Osie hniezda

24. 9. 2025

Nepečené osie hniezda z Margotky sa tešia snáď ešte väčšej obľube, než klasické hniezda.

Poďme sa pozrieť na ich prípravu.

Budete potrebovať:

• 2 čokolády Margot
• 2 lyžice kakaa
• 2 čajové lyžičky rumu
• 20 rozdrvených piškót
• 20 piškót celých
• 250 ml mlieka
• ½ balíčka vanilkového pudingu
• 25 g masla

Postup prípravy:

• Čokolády Margot vložte na pol hodiny do mrazničky – lepšie sa budú strúhať.
• Medzitým si pripravte puding z mlieka a nechajte vychladnúť.
• Zamrznuté čokolády nastrúhajte na hrubom strúhadle.
• Pridajte 50 gramov masla, cukor, rozdrvené piškóty a kakao.
• Z celej zmesi spracujte hladké cesto, ktoré na 15 minút vložte do chladničky.
• Akonáhle je puding studený, zašľahajte doň zvyšok masla.
• Potom cestom plňte formičky určené na osie hniezda a uprostred vytvorte jamku.
• Jamku naplňte krémom z pudingu.
• Priklopte piškótou a môžete osie hniezda ozdobiť čokoládou alebo cukrom.

Ak chcete vytvoriť aj inú variantu tohto obľúbeného pečiva, inšpirujte sa receptom na osie hniezda, v ktorom môžete použiť namiesto piškót aj rôzne druhy sušienok alebo upečených korpusov.

Podobné články