Pomarančové pusinky

24. 9. 2025

Budete potrebovať:

Cesto:

• 175 g zmäknutého masla
• 30 g cukru múčka
• 1 balíček vanilkového cukru
• 150 g hladkej múky
• 25 g kukuričného škrobu

Krém:

• 60 g zmäknutého masla
• 125 g práškového cukru
• 2 lyžice pomarančovej šťavy
• nastrúhanú kôru z 1/2 pomaranča

Postup prípravy:

• Maslo spoločne s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľahajte dohladka.
• Do pripravenej zmesi pridajte opatrne múku a škrob a pomaly zašľahajte.
• Pripravte si zdobiace vrecko, do ktorého cesto nalejte.
• Na plech vyložený papierom na pečenie striekajte pusinky.
• Pečte na 180 stupňov asi 8 minút.
• Upečené pusinky nechajte úplne vychladnúť.
• Medzitým si pripravte náplň.
• Všetky suroviny na náplň zmiešajte dohromady a naozaj dobre šľahajte – tak, aby vám vznikol hladký krém.
• Hotový krém vložte na 2 hodiny do chladničky.
• Pusinky krémom zlepujte – vždy dve k sebe.
• Hotové vianočné cukrovinky skladujte v chlade a suchu.

Podobné články