Red velvet maslové pečivo bez váženia

24. 9. 2025

Už ste počuli o červenom zamate? Je známy ako torta, ale získal si až takú priazeň, že sa začal piecť vo všetkých možných variantoch. Môžeme nájsť recepty na cupcakes, muffiny, ale aj toto úžasné hrnčekové vianočné pečivo. Doprajte si ich, na vianočnom stole určite nesmie chýbať.

Ingrediencie:

• 1 a ¼ hrnčeka hladkej múky
• 1/3 hrnčeka cukru
• 2 lyžice kakaa
• ¼ lyžičky soli
• ½ nakrájaného masla
• 1 lyžica červeného potravinárskeho farbiva

Postup:

• Zmiešajte všetky sypké ingrediencie, pridajte maslo a potravinárske farbivo. Miešajte tak dlho, až sa všetko dobre spojí.
• Na dosku vysypanom múkou cesto vyvaľkajte na placku asi 1 cm hrubú. Vykrojte si kolieska s priemerom asi 3 cm.
• Vykrojené tvary vyskladajte na papierom na pečenie vyložený plech a môžete dať piecť na 160 °C na 20-25 minút.

Milujete čokoládu? K týmto cukrovinkám sa skvele hodí biela čokoláda. Tu je recept:

Ingrediencie na polevu:

• 3/4 tabuľky nasekanej bielej čokolády
• 1 a ½ hrnčeka tuku
• cukrové ozdoby na posypanie
• Medzitým, čo sa pečú sušienky, nachystajte si polevu. Vložte čokoládu a stužený tuk nad vodný kúpeľ a miešajte, kým sa všetko spojí.
• Kraje upečených sušienok máčajte v čokoláde a posypte cukrovými ozdobami.

Podobné články