Tieto recepty na guličky so syrom sú číslo jedna na silvestrovskom stole! Ochutnajte

19. 7. 2023

Čo môže byť lepšie ako mať doma po ruke tie najlepšie recepty na syrové guličky?

Povedzme si to na rovinu, NIČ!

Pohostite svojich hostí touto dobrotou na Vianoce alebo Nový rok.

A aké sú tie najlepšie syry a kombinácie, ktoré môžete servírovať? To sa dozviete na konci článku.

Ako najlepšie skombinovať syry, marmelády a víno?

Pokiaľ sa chystáte pripravovať silvestrovské pohostenie, je dobré myslieť na to, aby všetky chute ladili dohromady. Ale ako na to? S tým vám pomôžeme my!

Kombinácia intenzívnej gorgonzoly s jemnou hruškovou marmeládou vytvára zaujímavý kontrast. K tomu sa výborne hodí lahodné sladké portské víno, ktoré zjemní silnú chuť syra.

Mäkký a krémový brie vynikne v spojení s marhuľovou marmeládou. Skvele sa hodí osviežujúce biele víno, ako je Riesling, ktoré podčiarkne jemnosť syra.

Klasický čedar sa skvele dopĺňa s bohatou cibuľovou marmeládou (chutney). K tomu si skúste naliať kvalitné červené víno Syrah, ktoré podčiarkne kombináciu syra a cibule.

Zmes jemného camembertu a sladkej brusnicovej marmelády je výborná, k čomu sa dokonale hodí lahodné červené víno Pinot Noir.

Kombinácia lahodnej goudy a osviežujúcej pomarančovej marmelády je výborná voľba. K tomu si nalejte suché biele víno Chenin Blanc, ktoré podporí sladkú chuť marmelády a syr.

Podobné články