Varené červené víno s rumom

24. 9. 2025

Recept na varené víno s rumom má šmrnc a krásne hreje. Hodí sa ako slávnostné pohostenie pre návštevu počas vianočných sviatkov.

INGREDIENCIE

200 g cukru
1 pomaranč
kôra z limetky
kôra z citróna
1 vanilkový struk
6 klinčekov
1 kúsok celej škorice
1 muškátový oriešok
6 hviezdičiek anízu
2 fľaše červeného vína
100 ml rumu

POSTUP

Do hrnca si dáme cukor, pridáme kúsok kôry z pomaranča, skrútime ju a následne pridáme aj šťavu z pomaranča.
Potom pridáme kúsok skrútenej kôry z limetky aj citróna, vylúpnutú vanilku vrátane struku, klinčeky, nalámanú škoricu, nastrúhaný muškátový oriešok, aníz a pol fľaše vína.
Všetko zvaríme do hustoty sirupu, potom prilejeme zvyšok vína a necháme 5 minút prebublávať.
Nakoniec odstavíme a pridáme ešte 100 ml rumu.

Recept na varenie s rumom. — cookidoo.com

K varenému vínu sa skvele hodia aj škoricové vianočné cukrovinky.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)