Najlepšie recepty na snehové cukrovinky pre tohtoročné Vianoce. Inšpirujte sa!

19. 7. 2023

Neviete ako využiť prebytočné bielky? Skúste z nich upiecť cukrovinky!

Vianočné cukrovinky z bielkov sú veľmi obľúbené pre svoju často nenáročnú prípravu aj skvelú chuť a navyše vďaka nim môžete použiť bielky, ktoré vám ostali z predošlého pečenia či varenia.

Tentokrát sa zameriame práve na nadýchané snehové cukrovinky a tie najlepšie nápady, ktorými potešíte nielen seba, ale aj svoju rodinu a návštevy.

Nakoniec pre vás máme niekoľko cenných rád, vďaka ktorým vždy vyšľaháte bezchybný sneh.

Inšpirujte sa našimi receptami!

Tento dezert vyzerá aj chutí úžasne a na slávnostné príležitosti je ako stvorený. Alebo vianočné cukrovinky trochu inak.

Kokosky z bielkov

Kokosky sú v slovenských domácnostiach vianočnými stálicami podobne ako medvedie labky alebo vanilkové rožteky. Každý má svoj osvedčený recept, ale niekedy nie je od veci skúsiť to treba trochu inak.

Aj tieto cukrovinky sú veľmi vďačné vďaka tomu, že je možné využiť prebytočné bielky a navyše sa jedná o jednoduchú a rýchlu záležitosť.

Na recept na kokosky z bielkov sa môžete pozrieť v nasledujúcom videu.

Ako vyšľahať bezchybný sneh?

• Dbajte na to, aby sa do bielkov nedostal ani malý kúsok žĺtka. Ak sa tak stane, sneh nikdy nevyšľaháte správne.
• Nešľahajte sneh z bielkov práve vybratých z chladničky. Mali by mať totiž izbovú teplotu.
• Dobre ušľahaný sneh by vám po preklopení misky hore nohami nemal vypadnúť ani stiecť. Pokiaľ sa tak stane, ešte nie je hotový, alebo je naopak prešľahaný.
• Pokiaľ do snehu vmiešavate cukor, vždy ho niekoľkokrát preosejte, aby v ňom neboli hrudky.
• Používajte pokiaľ možno čerstvé vajcia z domáceho chovu.

Skúste niektorý z našich receptov na vianočné cukrovinky z bielkov a presvedčte sa o tom, že to rozhodne nie je žiadna veda.

Podobné články