Vianočné sušienky á la Grinch

24. 9. 2025

Luxusné mandľové crinkles s úžasne mäkučkým maslovým vnútrom si zamilujú nielen vaše deti. A ich príprava je pritom taká jednoduchá!

Čo budete potrebovať

• ½ šálky cukru
• ¼ šálky trstinového cukru
• ½ šálky masla izbovej teploty
• 2 vajcia izbovej teploty
• 2 lyžičky mandľového extraktu
• 1 a ¾ šálky hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• ½ lyžičky soli
• zelené potravinárske farbivo
• ¼ šálky kryštálového cukru
• ½ šálky práškového cukru
• červená poleva alebo červená cukrová srdiečka (voliteľne)

Postup

• Cukor, trstinový cukor a maslo šľahajte do krémova (asi 3 minúty na strednú rýchlosť).
• Po jednom pridajte vajcia a mandľový extrakt.
• Múku, prášok do pečiva a soľ zmiešajte v mise a postupne pridávajte do mixéra.
• Postupne pridávajte potravinárske farbivo, kým nezískate požadovanú zelenú farbu.
• Zakryte a dajte cesto na 2 hodiny do chladu.
• Až budete pripravení crinkles piecť, predhrejte rúru na 175 stupňov Celzia,
• Cesto vyberte z chladničky az 1,5 lyžice cesta urobte guľôčku.
• Guľôčku obaľte v kryštálovom cukre a potom v práškovom cukre.
• Takto pokračujte, kým nespotrebujete všetko cesto.
• Obalené guličky pokladajte na plech vyložený papierom na pečenie cca 5 cm od seba.
• Pečte na hornom rošte rúry 10–13 minút.
• Nechajte úplne vychladnúť.
• Ozdobte crinkles červenými cukrovými srdiečkami alebo na ne pomocou červenej polevy namaľujte srdiečka (pozri foto nižšie).
• Nechajte si chutiť!

Podobné články