5 vynikajúcich receptov na žabie huby – dokonalá chuť bez veľkej námahy

6. 11. 2023

Hľadáte rýchle, ľahké a nie príliš sladké cukrovinky, ktoré sa vám budú na jazyku len rozplývať?

V tom prípade musíte vyskúšať naše recepty na žabie huby.

Najčastejšie sa plnia orechovou náplňou.

Použiť ale môžete aj lekvár, mak, tvaroh alebo jablká.

Fantázii sa medze nekladú a pripraviť si ich môžete nielen na Vianoce.

Kde sa vzali žabie huby?

Tieto sladké cukrovinky všetkých na prvý pohľad zaujmú svojim názvom. Kto žabie huby nepozná, často nevie, čo vlastne očakávať. Legrační názov súvisí samozrejme so vzhľadom, pretože pokiaľ taštičky úmyselne či neúmyselne nestlačíme po celej ich dĺžke, pri pečení sa „rozškľabia“ a výsledok mnohým pripomína ústa žaby.

Okrem tohto označenia sa používajú aj ďalšie názvy, predovšetkým také, ktoré odkazujú na ďalší tvar, ktorému sú tieto cukrovinky podobné, mušličky, mušle či taštičky.

Receptov na žabie huby existuje pomerne veľa, pričom v základnej receptúre sa cesto tvorí iba zo štyroch surovín – múky, tuku, vajec a octu. Existujú ale aj varianty, ktoré obsahujú aj cukor alebo používajú lístkové cesto.

Čím žabie huby naplníte, záleží najmä na vašich preferenciách. Klasické vianočné recepty na žabie huby využívajú predovšetkým orechovú náplň, ale hojne sa využívajú aj lekvár, mak či jablká.

Podobné články