Zdravé marokánky z plechu

24. 9. 2025

Tento recept na marokánky je odľahčený a zdravší. Navyše nič nemusíte zvárať a cesto sa pečie na plechu ako koláč.

Ingrediencie:

• 80 g lieskových orieškov
• 80 g para orechov
• 200 g kandizovaného ovocia
• 80 g mandlí
• 35 g hladkej múky
• 80 g medu
• 25 g kokosového cukru
• 1 lyžička rastlinného oleja

Na polevu:

• 120 g viacpercentnej čokolády
• lyžička kokosového oleja

Postup:

• Orechy si nasekáme na väčšie kúsky, pridáme k nim kandovanú kôru, múku, med, cukor a vypracujeme na cesto.
• Na menší plech alebo pekáčik si dáme papier na pečenie, ktorý potrieme olejom.
• Cesto rozprestrieme a pekne na plechu uhladíme.
• Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 až 25 minút.
• Potom placku necháme vychladnúť.
• Z nalámanej čokolády a kokosového oleja si urobíme nad horúcim kúpeľom polevu, do ktorej potom marokánky namočíme.

Podobné články