Zdravé zázvorové sušienky

24. 9. 2025

Budete potrebovať:

• 2 ¼ šálky celozrnnej múky
• 2 lyžičky mletého zázvoru
• 1 lyžičku jedlej sódy
• 1 lyžičku mletej škorice
• ½ lyžičky mletého klinčeka
• ¼ lyžičky soli
• ¾ hrnčeka oleja – vyberajte skôr rastlinné organické oleje
• 1 hrnček kokosového cukru
• 1 vajce
• ¼ hrnčeka melasy
• ¼ hrnčeka cukru

Postup prípravy:

• Predhrejte rúru na 180 stupňov.
• Zmiešajte múku, zázvor, sódu, škoricu, klinčeky a soľ.
• V ďalšej mise zmiešajte olej, kokosový cukor, vajcia, melasu.
• Obe zmesi spracujte dohromady a vytvorte cesto.
• Cesto nechajte odležať v chladničke.
• Akonáhle je cesto pripravené, tvorte malé guľôčky, ktoré obaľte v klasickom cukre.
• Skladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie ďalej od seba.
• Pečte asi 8 minút, kým nezačnú sušienky tmavnúť.
• Skladujte v uzatvárateľnej nádobe v chladnom mieste.

Podobné články