Chrumkavé domáce praclíky bez droždia
24. 9. 2025
Ponáhľali ste sa z práce a zabudli kúpiť droždie? Nič zásadné sa nedeje, náš recept sa zaobíde aj bez neho, poďme sa do neho pustiť!
Ingrediencie:
- 280 g hladkej múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL jedlej sódy
- cca 2 ČL soli
- 1 ČL cukru
- 50-80 g nastrúhaného tuku, použiť môžeme aj maslo či sadlo
- 1 vajce
- 80-120 ml vlažnej vody
- vajce na potretie
- posypka podľa chuti
Postup práce:
- Všetky ingrediencie zmiešajte a vypracujte vláčne, nelepivé cesto.
- S vodou opatrne, pridávajte podľa potreby.
- S cestom ihneď pracujte.
- Vyvaľkajte ho a vykrojte z neho praclíky. Cesto by malo mať hrúbku 4-5 mm.
- Vykrájané praclíky vyskladajte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Potrite všetky praclíky rozšľahaným vajcom.
- Posypku zvoľte podľa chuti – semienka, soľ, mak.
- Praclíky vložte do predhriatej rúry.
- Pečte na 180-190 °C cca 8-12 minút.

Podobné články
Pečený kapor na masle v rúre
Kapor na zelenine a masle
Najlepší pečený kapor na masle a rasci
Kapria pochúťka na masle a cesnaku
Netradičné orechové kremrole
Najlepšie nepečené orechové trubičky plnené krémom
Parížske trubičky z lístkového cesta
Plnené vianočné trubičky z medového cesta