Octové pečivo v mliečnej čokoláde

24. 9. 2025

Výborné nepečené čokoládové pečivo, ktoré zachutí malým aj veľkým. Navyše naň potrebujete iba pár ingrediencií.

Budete potrebovať:

• 1 šálka cukru
• 1 šálka tmavého kukuričného sirupu
• 1 lyžica octu
• 1 lyžica jedlej sódy
• 500 g kôstok mliečnej čokolády, rozpustených

Postup:

• Vymažte maslom plech s rozmermi 33×23 cm
• Dajte bokom.
• V hrnci zmiešajte cukor, kukuričný sirup a ocot.
• Varte na strednom plameni za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí.
• Varte bez miešania, pokiaľ teplota zmesi nedosiahne 150°C.
• Neprevarujte.
• Zložte z platne a rýchlo vmiešajte jedlú sódu.
• Nalejte na pripravený plech.
• Keď zmes vychladne, nakrájajte ju na kúsky o veľkosti sústa.
• Kúsky ponorte do rozpustenej čokolády a potom pokladajte na papier na pečenie.
• Nechajte odležať, kým čokoláda nestuhne.
• Cukrovie skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Podobné články