Pikantná salámová nátierka na chlebíčky

24. 9. 2025

Pripravte si našu nátierku zo salámy, ktorá má skvelú pálivú chuť a luxusnú textúru. Môžete ju podávať ako predjedlo, ale ak hľadáte trochu niečo iné môžete vyskúšať aj tieto recepty na vianočné predjedlá, ktoré chutia výborne.

Čo budeme potrebovať

180 g na tenké plátky nakrájanej pancetty
30 g chilli papričiek v oleji
300 g nakrájanej salámy
2 lyžice olivového oleja
40 g masla

Postup

Dajte pancettu do panvice a opekajte na strednú teplotu, občas premiešajte, kým pancetta nezačne chrumkať.
Salámu vložte do kuchynského robota. Pridajte pancettu, lyžicu oleja z papričiek a papričky.
Mixujte, kým nie je zmes jemne namletá. Pridajte olivový olej a maslo.
Spracujte, pokiaľ nebude zmes hladká a roztierateľná tak, ako chcete.

Mistička so salámovou nátierkou a kyslou uhorkou. — Zdroj: busyinbrooklyn.com

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)