Neviete, aký šalát na chlebíčky? Načerpajte inšpiráciu z našich receptov na domáci vlašiak

20. 10. 2023

Zemiakový, parížsky alebo pochúťkový?

Tieto šaláty sú obľúbeným základom pre obložené chlebíčky.

Existuje ale ešte jedna klasika, ktorú poznáme už z detstva.

Zaspomínajte si spoločne s našimi receptami na domáci vlašský šalát na chlebíčky.

Vystačíte si s bežne dostupnými surovinami a úspech je zaručený.

Silvestrovské chlebíčky môžete servírovať aj s rozmanitými nátierkami. Inšpirujte našimi receptami na nátierky na chlebíčky . Chceli by ste zemiakovú, syrovú alebo vajíčkovú?

Tajomstvo vlašského šalátu

Receptov na vlašský šalát existuje veľké množstvo. Klasický vlašiak, ktorý si pamätáme zo socializmu, sa pripravoval z mäkkej salámy, zemiakov, sladkokyslých uhoriek, sterilizovaného hrášku, mrkvy, zeleru a majonézy dochutenej octom a worcestrovou omáčkou.

Pokiaľ ide o typ mäkkej salámy, najlepšie sa do vlašského šalátu hodí saláma šunková alebo junior. Pokiaľ ide o zemiaky, najvhodnejší je varný typ A. Ocot v recepte môžete nahradiť lákom z uhoriek.

Zdravšie varianty pokrmu docielite zmiešaním majonézy s jogurtom alebo kyslou smotanou. Okrem klasickej soli a korenia môžete použiť aj štipku sladkej či štipľavej papriky.

Ingrediencie je možné krájať na rezančeky alebo na kocky. Platí ale, že na chlebíčkach lepšie „držia“ rezančeky. Dôležité je tiež nechať šalát niekoľko hodín odležať v chladničke, aby do seba ingrediencie dobre prenikli.

Autor článku Milan & Ondra

Vianoce nás jednoducho baví. Na webe snehuliacik.sk vám chceme ukázať tie najlepšie recepty, dekorácie a informácie o Vianociach na jednom mieste. Chýba nám tu niečo? Dajte nám vedieť a inšpirujte sa s nami! :)

Páčil sa vám tento článok? Dajte 5 hviezdičiek. :) :)

Ďakujeme za hlasovanie!

4.6 / 5 (33 hlasy)

Podobné články


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *